Pals: villa medievale, coltivazione del riso e Playa de Pals
Alloggi a Pals
La villa medievale di Pals è caratterizzata da vicoli lastricati in pietra. I suoi edifici sono costruiti in arenaria color ocra e dorata. Nella villa si trovano tombe antropomorfe. Furono scavate nella pietra prima dell'anno 1000. Il centro storico di Pals è stato dichiarato complesso storico-artistico.
Cultura
A Pals vengono organizzate visite guidate durante tutto l'anno su diversi temi, tra cui il quartiere gotico, gli itinerari di Josep Pla, le leggende e le risaie.
Riso e cucina locale
La «Ruta del Arroz» inizia a Pals e si svolge a bordo di un trenino che attraversa le risaie. Durante il viaggio viene illustrata la coltivazione del riso, dalla semina fino al raccolto. L'itinerario fa tappa al «Molí de Pals». Qui viene illustrata la storia dell'edificio. A Pals è ancora conservato un mulino per la lavorazione del riso. Questo mulino risale al 1452. Il marchio «Arroz de Pals» comprende varietà di riso locali. Tra queste varietà figurano la «bahía» e la «bomba». «Arroz de Pals a la cazuela» è un piatto tradizionale locale. Il piatto viene servito nei ristoranti del paese. A giugno si svolgono la tradizionale piantagione del riso «Plantada tradicional del arroz» e la campagna «Planta’t».
Costa
La Playa de Pals è lunga 3,5 chilometri. Tradizionalmente è suddivisa nelle due aree «Platja del Grau» e «Platja Gran». Una di queste aree si chiama «Platja del Grau». L'altra area si chiama «Platja Gran». Alla Platja de Pals ci sono due scuole di sport acquatici e un club velico. Queste strutture offrono ai visitatori la possibilità di praticare sport acquatici.
Paesaggio e natura
Pals è uno dei comuni del parco naturale «Parque Natural del Montgrí, las Illes Medes y el Baix Ter». Las Basses d’en Coll è una zona umida protetta. Questa zona umida comprende dune. Qui è presente vegetazione autoctona. Il massiccio del Quermany è il punto più elevato del paesaggio di Pals. Da questo punto più elevato si gode di una vista sul complesso medievale. Lo sguardo spazia anche sull'esteso paesaggio agricolo.
La villa medievale, le risaie, la Platja de Pals e il massiccio del Quermany rappresentano ciascuno a Pals una parte denominata del paesaggio urbano. La villa è caratterizzata dai suoi vicoli, dagli edifici in arenaria e dalle tombe. L'itinerario del riso combina il viaggio attraverso i campi con la sosta al Molí de Pals e la spiegazione della coltivazione. Sulla costa, la Platja del Grau e la Platja Gran suddividono la Playa de Pals, lunga 3,5 chilometri. Nel parco naturale, la zona umida protetta di Las Basses d’en Coll, le sue dune e la vegetazione autoctona completano il paesaggio agricolo, osservabile dal massiccio del Quermany.
Tra le località direttamente associate a Pals figura Els Masos De Pals.
Alla panoramica di viaggio superiore: Girona.
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