Bolulla tra corsi d’acqua, sentieri di montagna e feste
Alloggi a Bolulla
Bolulla si può scoprire attraverso i suoi sentieri, la sua storia e i suoi piatti locali. Il percorso El barranc del Negre inizia a Bolulla e attraversa la Serra de L’Aixorta passando per il Morro Blanc. Dopo una lunga salita su un sentiero e la faticosa ascesa attraverso il Barranc del Negre, prosegue fino alla Peña Alta, ovvero Cima L’Aixorta. Per organizzare il proprio itinerario, questo percorso può essere letto come una sequenza di punto di partenza, passaggi e punti di arrivo.
File:Road CV-715 in Bolulla, la Marina Baixa, Alicante, Valencia, Spain, 2025 February.jpg
Foto: Ximonic (Simo Räsänen) via Source, CC BY-SA 4.0
Natura e sentieri
Un percorso di tipo diverso è la Ruta del Agua de Bolulla. È lungo 1,5 km per direzione, dura 30–40 minuti, è facile e si sviluppa come itinerario lineare. Il percorso inizia presso la Plaza del Ayuntamiento e scende lungo una strada sterrata fino al fiume Bolulla. Lungo il tragitto si trova la Font dels Xorros, chiamata anche Font de la Renyinyosa, una sorgente di importanza storica. Passerelle strette e piccoli ponti conducono a una cascata con una limpida piscina naturale, indicata come presa de agua. Alla fine si trova l’antico mulino di Bolulla, oggi in rovina; ricorda l’importanza storica dell’acqua per l’economia agricola della valle.
Il Camí Vell de Bolulla a Tàrbena presenta tratti lastricati, soprattutto nella zona di «Ses Voltes», dove il sentiero procede a zigzag. Questo antico sentiero per animali da soma veniva utilizzato storicamente per il trasporto delle merci. Le informazioni relative a percorso, durata, tipologia del sentiero e dislivello rendono confrontabili i due tipi di itinerario.
Storia e feste
Bolulla nacque come alquería musulmana; un documento del XV secolo la colloca nella Vall de Garx. La chiesa di Bolulla fu costruita nel 1732, ampliata nel 1822 e presenta uno stile barocco.
Ad agosto si svolgono le feste patronali di San José y Virgen de los Dolores la terza domenica, il lunedì e il martedì. La Fireta de Santa Lucía si tiene il secondo fine settimana di dicembre. Durante la manifestazione vengono proposti piatti locali come puxero de pilotes, bunyols de carabassa e minxos a la paleta, prodotti artigianali e prodotti internazionali, come dolci inglesi e tedeschi.
Cucina locale
Tra i dolci tradizionali di Bolulla figurano coca con almendras, suspiros, monas y toñas, pastissos con boniato, almendrados e carquiñoles. I mintxos vengono preparati sulla piastra con un impasto formato in palline e appiattito in dischi, poi farciti con Mullador, per esempio con cipolle e pomodori, gamberetti di fiume e pomodori, acciughe o salsiccia.
Se confrontate gli appartamenti vacanze a Bolulla, nelle rispettive pagine delle offerte potete esaminare fianco a fianco le date del viaggio, la categoria della camera e le condizioni di cancellazione. Per la vostra pianificazione, queste informazioni possono essere tenute chiaramente separate dalle impressioni tematiche sul luogo.
Altre pagine sulle località: Benilloba, Beniarbeig, Gata De Gorgos, Beniarrés, Elda, Forna, L'alfàs Del Pi, Arneva
Alla panoramica di viaggio superiore: Alicante.
