Scoprire Torrevieja: lagune salate, costa e cultura

Natura

Il paesaggio comprende inoltre il Paraje Natural Molino del Agua, esteso su 17 ettari, con dune costiere mobili e zone stabilizzate ricoperte di pini. Il Mirador Turístico Torre del Moro si trova in un parco di 23.000 metri quadrati e offre ampie vedute sulla costa mediterranea, sull’Isla de Tabarca e sull’Isla Grosa. La costa di Torrevieja combina spiagge urbane dotate di servizi completi con aree balneari in ambienti naturali. Molte spiagge sono accessibili e dispongono in parte di riconoscimenti di qualità come la Q de Calidad Turística o certificazioni ISO. La Senda Peatonal de La Mata collega il centro abitato di La Mata con il Parque Molino del Agua e dispone di tratti adattati per camminare e praticare attività sportive. Le diverse lunghezze dei percorsi, gli ambienti paesaggistici e i modi di spostarsi aiutano a organizzare la giornata secondo interessi differenti.

Storia e sale

La produzione di sale nelle Salinas de Torrevieja è tuttora attiva. La laguna de La Mata serve a concentrare la salamoia, mentre nella laguna de Torrevieja avvengono la cristallizzazione e l’estrazione del sale. Le Eras de la Sal sono uno storico complesso per lo stoccaggio e il carico del sale risalente al XVIII secolo, rimasto in funzione fino al 1958. Nelle Eras de la Sal si svolgeva tradizionalmente il Certamen Internacional de Habaneras y Polifonía, riconosciuto come evento di interesse turistico internazionale. Le Salinas de Torrevieja possono essere visitate con un trenino turistico del sale, a piedi o in bicicletta; per le visite a piedi e in bicicletta è necessaria la prenotazione anticipata.

La Torre de la Mata faceva parte del sistema di difesa costiera e serviva anche a proteggere le saline e a controllare l’antico punto di approdo, dove venivano caricati il sale e altri prodotti. La Torre del Moro è una torre circolare di avvistamento costiero risalente al XIV-XVI secolo ed è protetta come Bien de Interés Cultural dal 1985.

Cultura

Il Museo del Mar y la Sal espone oggetti legati all’estrazione del sale, alla pesca artigianale, alla navigazione costiera e alla costruzione di imbarcazioni. La collezione comprende inoltre reperti archeologici, fotografie storiche, modelli di navi e manufatti artigianali legati al sale, come le tradizionali barche di sale. Nei musei galleggianti i visitatori possono entrare nel sottomarino S-61 Delfín e scoprire com’era la vita a bordo; accanto si trova la motovedetta Albatros III.

La Casino de Torrevieja Cultural Society fu fondata nel 1867, mentre l’edificio attuale, risalente al 1896, è un esempio dell’architettura della fine del XIX secolo. I visitatori possono ammirare un soffitto a cassettoni nella sala principale, una sala dedicata alla “Generazione del 1898” e una sala moresca neonasride, costruita nel 1901 da artigiani andalusi. La Iglesia de la Inmaculada Concepción fu costruita per la prima volta nel 1789 e, dopo il terremoto del 1829, fu ricostruita a partire dal 1844 utilizzando materiali della precedente torre di avvistamento, che diede il nome a Torrevieja. La chiesa neoclassica conserva opere d’arte e ospita il culto della Purísima Concepción, patrona di Torrevieja.

La Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús sorge sul sito di una cappella costruita nel 1922. L’edificio attuale fu inaugurato nel 2009 e reinterpreta in chiave contemporanea elementi tradizionali. La Iglesia de Nuestra Señora del Rosario a La Mata ha origini nel XVIII secolo; le Fiestas annuali in onore della Virgen del Rosario, che si svolgono intorno al 7 ottobre, comprendono celebrazioni religiose, offerte e una processione tradizionale per le strade di La Mata.

Feste e tradizioni

La Semana Santa di Torrevieja è riconosciuta dalla Generalitat Valenciana come manifestazione di interesse turistico. Comprende 14 confraternite e si distingue per le processioni religiose nel centro della città e per il suo patrimonio artistico. La Feria de Mayo è riconosciuta come festa di interesse turistico della Comunità Valenciana e si presenta come una celebrazione di carattere andaluso con tendoni, sevillane, abiti da flamenco ed esibizioni equestri.

Una celebrazione in onore della patrona dei pescatori comprende una processione marittima nella baia di Torrevieja, durante la quale l’immagine viene accompagnata dalle imbarcazioni, e riflette lo stretto legame della città con il mare. Tra le grandi feste di Torrevieja figurano concerti, attività culturali, gare di paella, sfilate con figure giganti e altri eventi tradizionali.

Parchi urbani e gastronomia

Il Parque de las Naciones è un’area verde urbana di oltre 35.000 metri quadrati, progettata a forma di carta geografica dell’Europa. Un lago artificiale, aree verdi curate, sentieri pedonali e un’area giochi per bambini con una famosa scivolata a forma di drago caratterizzano il parco. Il Parque de Doña Sinforosa combina giardini curati, alberi e aree di sosta in un ambiente vicino alla città e al mare. L’area pubblica accessibile comprende un padiglione ornamentale, un’area per bambini e panchine.

Tra i piatti tipici di Torrevieja figurano il Caldero, un cremoso piatto di riso preparato con pesce di scoglio e accompagnato da aioli, e il Pulpo seco, una preparazione tradizionale a base di polpo essiccato, strettamente legata all’identità marittima della città. Il calendario annuale degli eventi gastronomici di Torrevieja comprende, tra gli altri, Pastel y Café, Menús de Cuaresma, De Tapas e Arroces de Torrevieja.

Come ulteriore destinazione nella selezione delle località è incluso Torre La Mata. Altre località dello stesso livello gerarchico superiore sono Polop, La Vall De Gallinera, Granja De Rocamora, Monóvar, El Mojón, El Tosalet e Orihuela.

Alla panoramica di viaggio di livello superiore: Alicante.