Scoprire Casas Bajas: cultura, natura e sentiero escursionistico PR-CV 131.8
Alloggi a Casas Bajas
L’ampia Plaza del Rey Don Jaime si è formata attraverso successive espansioni. Su di essa si affacciano la chiesa parrocchiale di El Salvador e un interessante anello di fienili che circonda il paese.
Cultura
A nord di Casas Bajas si trova il quartiere più antico, con strade ripide e tortuose. La chiesa parrocchiale di «Saint Salvador» risale al XIX secolo. Insieme alla piazza centrale e ai fienili che la circondano, questa zona del paese mostra diverse tracce dell’evoluzione edilizia.
Il restaurato mulino ad acqua Molino de Agua dispone di pannelli esplicativi e ospita, in determinati periodi dell’anno, diverse mostre temporanee. La Barraca Grande è un antico edificio costruito interamente in pietra nella zona di El Pinar. Tra le attrazioni culturali si trovano quindi un mulino con mostre temporanee, uno storico edificio religioso e un edificio costruito interamente in pietra.
Tradizioni locali e cucina
Los Mayos si celebra a Casas Bajas nell’ultima notte di aprile. Durante Los Mayos, i nomi degli uomini e delle donne non sposati vengono estratti a sorte da due tamburi; nel corso della notte, giovani uomini e donne vengono abbinati in coppia. La festa è quindi legata a una data precisa e a un rituale di estrazione descritto in modo dettagliato.
La gachas è un piatto tipico di Casas Bajas e dell’intero Rincón de Ademuz. Per prepararla, si fanno bollire sale e acqua in una pentola di rame; successivamente si aggiunge farina di mais o di frumento. Potete considerare la festa, il piatto, il paesaggio del paese, la natura e le attività come diversi approcci tematici affiancati. Quando pianificate il viaggio, potete decidere autonomamente quale di questi aspetti mettere in primo piano.
Natura
Tra le sorgenti naturali di Casas Bajas figurano Armajal, Cañora e Vandonguillo. Lungo il Turia, a Casas Bajas, si trovano boschi ripariali. Nel paesaggio si incontrano quindi sorgenti nominate e la vegetazione lungo il corso del fiume, mentre la storia del paese e quella culturale offrono un diverso modo di conoscere il comune.
Il breve sentiero escursionistico PR-CV 131.8 inizia a Casas Bajas e conduce lungo un percorso che si collega allo storico Camino Real de Puebla de San Miguel. Il sentiero offre inoltre una breve deviazione per visitare il Pino Vicente, uno degli alberi monumentali del parco.
Attività
Sul fiume Turia, a Casas Bajas, è possibile praticare rafting. Nella gola di Malas Noches è possibile praticare canyoning. Le due possibilità menzionate appartengono a forme di paesaggio diverse: una è legata al fiume, l’altra a una gola.
Altri luoghi
Altre pagine dedicate ai luoghi: Náquera, Paterna, Benetússer, Torrent, Pedralba, Alzira, Salem e Puig.
Casas Bajas fa parte della riserva della biosfera dell’Alto Turia, dichiarata dall’UNESCO, che si estende su diversi comuni nelle province di Valencia e Teruel.
Alla panoramica di viaggio di livello superiore: Valencia.
