Great Western

La tradizione vinicola di Great Western prende forma nelle cantine sotterranee, nei vigneti storici e in un percorso ciclabile che attraversa la località. Le esperienze includono sia visite guidate alle cantine con degustazione sia la possibilità di visitare le aziende vinicole in bicicletta, immergendosi nella storia. Chi cerca un appartamento per vacanze a Great Western troverà una località il cui fascino risiede soprattutto nel connubio tra viticoltura e storia.

Cantine sotterranee e diverse modalità di visita

Seppelt Wines offre ogni giorno una visita guidata alle sue cantine sotterranee dichiarate patrimonio storico. I Drives comprendono tunnel lunghi tre chilometri, che possono contenere fino a tre milioni di bottiglie di vino. La struttura sotterranea è quindi una delle caratteristiche più suggestive della storia vinicola di Great Western: la visita non prevede soltanto una degustazione, ma porta anche all’interno delle cantine.

La visita guidata si conclude con una degustazione di Seppelt Sparkling Shiraz. Questo vino è stato prodotto per la prima volta nelle cantine Seppelt di Great Western. La visita alle cantine e il vino possono così essere scoperti nell’ambito della stessa esperienza. È un modo diverso di avvicinarsi alla cultura vinicola rispetto a una permanenza dedicata esclusivamente alla degustazione.

Anche Best’s offre uno scorcio su una cantina sotterranea originale. Alla Stables Cellar Door, i visitatori possono prima degustare il vino e poi partecipare a un tour autoguidato. Il confronto tra le due proposte evidenzia modalità diverse: da Seppelt la visita alle cantine è guidata, mentre il percorso da Best’s è autoguidato.

Vigneti storici e vecchie viti

Best’s Great Western è stata fondata nel 1866 ed è una delle aziende vinicole più antiche d’Australia a essere tuttora di proprietà e gestione familiare. I vigneti originali furono impiantati negli anni Sessanta dell’Ottocento. Le loro viti rientrano tra gli impianti pre-fillossera più antichi e rari al mondo. La storia della fondazione e il patrimonio di viti raccontano aspetti diversi della storia dell’azienda vinicola.

Un altro esempio storico è il Garden Gully Vineyard di Grampians Estate, a Great Western. Fu impiantato nel 1878; le sue viti di Shiraz e Riesling sono tra le più antiche del Victoria. Chi è interessato alla storia dei singoli vitigni e vigneti scoprirà qui un altro aspetto della località, oltre alle cantine di Seppelt e Best’s.

In bicicletta tra le visite alle aziende vinicole

Il Great Western Wine and Heritage Cycling Trail attraversa Great Western e collega tre importanti aziende vinicole. Il percorso offre ai ciclisti la possibilità di immergersi nella storia tra una visita e l’altra. Completa così le visite alle cantine con un modo diverso di vivere il vino e la storia: in bicicletta, spostandosi tra le varie tappe, invece che con un tour all’interno di una cantina.

Una mappa del percorso, situata al Memorial Park, mostra l’intero tracciato e contiene informazioni sulla storia della città e sui luoghi di interesse. Qui potete farvi un’idea del percorso e delle tappe indicate. Alla vendita in cantina di Grampians Estate, inoltre, i visitatori possono condividere una bottiglia di Sparkling Shiraz e un tagliere di formaggi.

Un appuntamento nel 2027

Anche la Seppelt Great Western Cup è interessante per pianificare un viaggio: nel 2027 si terrà nuovamente il sabato del lungo fine settimana dell’Australia Day. Se desiderate tenere conto di questa data, potete programmare la visita a Great Western per quel fine settimana. Le altre esperienze – visite alle cantine, vigneti storici e Cycling Trail – mostrano ulteriori aspetti della località, senza essere legate a questa data dell’evento.

Scoprite anche queste destinazioni: Shepparton, Colac, Rutherglen, Gapsted, Badger Creek, Buninyong, Merrijig, Tallangatta.

Per consultare la panoramica generale del viaggio: Victoria.