Bukhara: città storica e vasto paesaggio desertico

Architettura islamica nel centro storico

Il centro storico di Bukhara ha più di 2.000 anni ed è uno degli esempi meglio conservati di città islamica dell’Asia centrale dal X al XVII secolo. A Bukhara si sono conservati oltre 140 monumenti di epoche diverse. Per chi è interessato alla cultura, questo tema si concretizza in edifici specifici: la tomba di Ismail Samani è considerata il miglior esempio conservato di architettura del X secolo in tutto il mondo musulmano. Il mausoleo dei Samanidi è anche meta di pellegrinaggio musulmano.

Il complesso Poi-Kalon riunisce due madrase, il minareto Kalon e l’omonima moschea. Il minareto fu costruito nel 1127 da Arslankhan, sovrano dello Stato dei Karakhanidi; la sua decorazione in mattoni è considerata un capolavoro. Queste diverse indicazioni temporali si riferiscono ai rispettivi edifici e mostrano i numerosi strati storici che caratterizzano l’architettura di Bukhara.

Altri edifici importanti presentano caratteristiche diverse: la moschea Magoki Attori è una delle più antiche dell’Uzbekistan e il mausoleo Chashma-Ayub ha rilevanza architettonica. Ark è attualmente considerato il più antico monumento archeologico. Chi desidera dedicare il viaggio soprattutto agli edifici storici della città può includere questi luoghi tra i punti di interesse culturale da considerare nella scelta dell’alloggio.

Residenza, rovine di insediamenti e storia regionale

L’antica residenza Sitorai Mohi-khosa è oggi un museo di arti decorative e applicate. La sua architettura è suddivisa in una parte antica in stile orientale e una nuova in stile europeo. Questo contrasto offre un ulteriore modo per conoscere la storia di Bukhara, accanto agli edifici religiosi del centro storico.

Anche i siti storici fuori città contribuiscono a definire l’identità della regione. Durante il dominio dei Samanidi, Paykend si sviluppò come importante centro commerciale e artigianale. Le rovine dell’insediamento medievale sono state preservate per millenni dal deserto e gli archeologi le hanno soprannominate «la Pompei dell’Asia». Qui sono stati inoltre scoperti i resti di una moschea del venerdì dell’XI secolo. Il nucleo di Varakhsha è invece costituito da una fortezza divisa in due parti e dotata di grandi mura in mattoni crudi. La parte occidentale è quasi quadrata e misura circa 26 metri di larghezza.

Nel sito dell’antica fortezza di Gijduvan Kurgan si trovano luoghi di interesse culturale e patrimoniale predisposti per le visite turistiche. Tra questi figura l’Antico Bagno di Pietra. Nel novembre 2024 Kurgan ha ottenuto lo status di mahalla turistica. Nei centri artigianali e nei laboratori domestici di Gijduvan, i visitatori possono inoltre ammirare i manufatti del ricamo di Gijduvan. Chi è interessato alla storia e all’artigianato può affiancare questi temi all’architettura di Bukhara nella pianificazione del viaggio nella regione.

Deserto, tradizione di pellegrinaggio e cucina locale

Il polo turistico «Bukhara Desert Oasis & Spa» si trova nell’area desertica del distretto di Romitan, nella regione di Bukhara. Insieme alle distese sabbiose del Kyzylkum, questa parte della regione offre un paesaggio diverso da quello della città con il suo centro storico. Perciò può essere utile scegliere una casa vacanze in base ai luoghi che vi interessano di più, invece di pianificare tutte le esperienze come un unico itinerario cittadino.

Per chi è interessato ai pellegrinaggi, il programma ufficiale di viaggio a Bukhara comprende l’itinerario «Seven Pirs of Bukhara» con i rituali di ziyarat. Anche il mausoleo di Khaji Mukhammad Arif al-Rivgari è un luogo di importanza religiosa: è il luogo di sepoltura del murshid Khaji Mukhammad Arif Rivgari, che fu sepolto nel villaggio di Shafirkan, nella regione di Bukhara. Bukhara è inoltre nota per l’Osh-Sophie-Plow, che non viene mescolato e si cuoce esclusivamente in un calderone di rame. Oltre al patrimonio culturale e al paesaggio, si possono dunque scegliere come interessi distinti per il viaggio anche la tradizione di pellegrinaggio e una specialità locale.

Per orientarsi nella regione, è utile conoscere anche il distretto di Shafirkan. Altre destinazioni allo stesso livello sono provincia di Bukhara, provincia di Qashqadaryo, provincia di Samarcanda, provincia di Surxondaryo, provincia di Jizzax, provincia di Andijan e provincia di Navoiy.

Per una panoramica generale del viaggio: Uzbekistan.