La piazza del paese di Irissarry si trova tra la chiesa di Saint-Jean-Baptiste e la commenda di Ospitalea.
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Cultura
Ospitalea, un'antica commenda dei Cavalieri di Malta, è protetta come monumento storico. La struttura propone mostre, visite guidate, laboratori ed eventi per trasmettere il patrimonio, la storia e la cultura locali. Ospitalea può essere visitata autonomamente, al proprio ritmo, con un piccolo opuscolo per la visita.
Il percorso di arte sonora «L’éternel mouvement/Betiko mugimenduan» attraversa Irissarry e i dintorni di Ospitalea. Collega il patrimonio culturale locale a cinque affreschi di street art realizzati dal duo di artisti Sismikazot e dedicati alla cultura e alla lingua basche. Il percorso può essere esplorato gratuitamente e autonomamente tutto l'anno tramite un'app scaricabile.
Scoperte
Il percorso Terra-Aventura «Les laminak cherchent la « Baigarre »» attraversa Irissarry e conduce alla sua commenda; lungo il percorso, i visitatori risolvono enigmi in stile caccia al tesoro.
Prodotti regionali
A Irissarry è possibile acquistare direttamente dai produttori pollame e formaggio AOC Ossau-Iraty.
Presso la fattoria Arnabar di Irissarry, da metà luglio a metà settembre, il mercoledì e il venerdì alle 11, Mixel accompagna i visitatori alla scoperta dell'allevamento delle anatre. Durante la visita si possono vedere anatroccoli e anatre adulte, seguita da una degustazione.
Vita quotidiana
La Médiathèque d’Irissarry – CDEP Ospitalea offre il prestito di libri, riviste, CD audio e CD-ROM, oltre a spazi per l'utilizzo e all'accesso a Internet.
Dintorni
Nelle immediate vicinanze di Irissarry si trovano le cime Hoxahandia, Laina, Haltzamendi e Pic de Halcamendy.
Nell'area regionale più ampia di Irissarry si trova la chiesa Real Colegiata de Santa María de Roncesvalles.
Altre pagine dedicate alle località: Saint-Pée-Sur-Nivelle, Salies De Bearn, Iholdy, Ahetze, Geüs-D'oloron, Villefranque, Loubieng, Issor.
