Ai piedi dei Pirenei, a Jurançon si producono vini bianchi fermi. Possono essere secchi o dolci e provengono da varietà di uva locali, soprattutto petit manseng e gros manseng.
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Vino e storia del paese
Il comune di Jurançon, che ha dato il nome al vino, oggi comprende 125 ettari di vigneti all'interno dell'area AOC Jurançon, estesa per circa 1.350 ettari e comprendente circa 20 comuni. Nella Vinothèque des Vignerons du Jurançon sono presentati più di 120 vini di viticoltori indipendenti e prodotti locali; inoltre, vi si offrono consulenze e degustazioni.
La denominazione «Bi de Rey» allude al battesimo di Enrico IV nel 1553, durante il quale gli furono strofinati sulle labbra dell'aglio e una goccia di Jurançon.
Sentieri e paesaggio fluviale
A Jurançon, il Gave forma il confine settentrionale del comune. Le sue rive appartengono al Parc Naturel Urbain des rives du Gave, nella cui area sentieri blu e verdi attraversano l'agglomerato. È espressamente vietato fare il bagno nel Gave presso Jurançon.
L'escursione circolare di un'ora «Sur les berges du Gave» costeggia il Gave, attraversa un ponte pedonale fino all'altra riva e torna al punto di partenza passando per il Pont d'Espagne. Dura un'ora anche «La boucle du Vert-Galant»: il percorso segue il Chemin Soubacq lungo la linea ferroviaria, attraversa la linea ferroviaria e torna al punto di partenza passando per il Chemin du Vert-Galant.
L'escursione circolare di 45 minuti «La boucle du Néez» parte dall'antico quartiere Prado, presso la Place Lamazouère, percorre la riva destra del Néez fino al Lycée Professionnel André Campa, gira intorno all'istituto scolastico e torna al punto di partenza sulla riva opposta. Nella zona della frazione Chapelle de Rousse si snodano sentieri escursionistici.
Mercato e feste
Il mercato di Jurançon si tiene ogni venerdì mattina dalle 8 alle 13 sulla Place du Junqué. Vi si trovano alimenti freschi, pesce, carne e salumi, prodotti biologici, pollame, formaggi delle valli, prodotti da forno e vini, oltre ad articoli per la casa e abbigliamento.
Le Fêtes de la Chapelle de Rousse si svolgono ogni anno alla fine di luglio.
Visite al Clos Lapeyre
Al Clos Lapeyre è disponibile un percorso didattico sulla viticoltura, ad accesso libero. È inoltre possibile visitare le cantine e un piccolo museo; su richiesta, la visita può essere seguita da una degustazione.
