Saint-Germain-l'Herm ospita l'Église Saint-Germain, un edificio romanico che sembra risalire in parte all'inizio dell'XI secolo e che fu modificato e ampliato nel XV e nel XIX secolo.
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Cultura
Nel XIII secolo, i monaci di La Chaise-Dieu fondarono un priorato in questo luogo. Con decreto del 6 marzo 1959, la chiesa è stata iscritta nell'elenco dei monumenti storici. Nella sua cappella laterale settentrionale si trova la pala d'altare „Saint Germain convertissant un chasseur libertin d’Issoire“, iscritta dal 30 gennaio 1973 nell'elenco degli oggetti tutelati.
Tempo libero
Lo stagno comunale Étang de Lallabert, a Saint-Germain-l'Herm, viene ripopolato con trote per la pesca ricreativa. Il Foyer rural de ski nordique di Saint-Germain-l'Herm offre lo sci di fondo su due piste.
Paesaggio
Il Pic de Combenière è una montagna nelle immediate vicinanze di Saint-Germain-l'Herm. Le Mouchet è una montagna nei dintorni del paese. La Cascade de Gomot si trova nei boschi dell'Haut-Livradois, in una valle ricoperta da una vegetazione rigogliosa.
L'escursione alla Cascade de Gomot ha un livello di difficoltà medio, è lunga 6 km e presenta un dislivello di 150 m. Durante il percorso offre una vista sui vulcani dell'Alvernia.
Dintorni
Il Château de Saint-Bonnet-le-Chastel è un castello fortificato nei dintorni di Saint-Germain-l'Herm. Nell'area regionale più ampia si trovano il Château d'Usson e il Château de Nonette, entrambi in rovina, il Bois de Lamandy e La Garde, che sono montagne, nonché il Château de Chalus, un castello fortificato.