Flagey-Échézeaux: appartamenti e case vacanza
Sopra il villaggio di Flagey-Echézeaux, il vigneto di Échezeaux si trova nella pianura tra Vougeot e Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits. Flagey-Échézeaux è inoltre una tappa di rilievo lungo la Route des Grands Crus de Bourgogne.
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Paesaggio vitivinicolo
Échezeaux e Grands-Echezeaux sono Grands Crus AOC con data 31 luglio 1937. Entrambi risalgono a fondazioni dell'abbazia di Cîteaux del XII e XIII secolo. Il Grand Cru Échezeaux si trova nel comune di Flagey, che nel 1886 deve il proprio nome a Flagey-Echézeaux.
Flagey-Échézeaux può essere esplorata a piedi, camminando lungo i filari di Échezeaux e Grands Échezeaux. I sentieri tra i vigneti intorno al paese offrono l'opportunità di comprendere l'importanza dei Climats de Bourgogne, che fanno parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Panorama del paese
Flagey-Échézeaux conserva un'architettura tipica della Côte de Nuits, con case in pietra, antiche cantine e vicoli tranquilli. La storia del paese comprende anche la chiesa di Église de l’Assomption. Risale al XV secolo e fu parzialmente ristrutturata e ricostruita nel 1870. Anche un lavatoio restaurato è annoverato tra le caratteristiche storiche di Flagey-Echézeaux.
Vino e cantine
I Grands Crus Échezeaux e Grands Échezeaux, associati a Flagey-Échézeaux, sono prodotti con Pinot Noir. Un indirizzo locale legato alla viticoltura è Coquard Loison Fleurot, un'azienda vinicola a conduzione familiare attiva da cinque generazioni, che propone 13 denominazioni della Côte de Nuits.
Coquard Loison Fleurot a Flagey-Echézeaux è indicata dall'ufficio turistico locale in relazione alle visite in cantina e alle degustazioni di vini di Borgogna presso viticoltori e case di commercio.
Alla panoramica generale dei viaggi: Côte-d'Or.
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