Bar-sur-Seine combina edifici notevoli con percorsi lungo la Senna e siti storici. L’Église Saint-Étienne fu costruita tra il 1505 e il 1616 ed è classificata come monumento storico; la classificazione è stata effettuata con decreto del 10 luglio 1907. Affittare un appartamento per le vacanze a Bar-sur-Seine è un’opzione per organizzare il proprio viaggio.
Cultura
Anche la Chapelle d’Avalleur è classificata come monumento storico; la classificazione è stata effettuata con decreto del 19 marzo 1921. La Porte de Châtillon è iscritta come monumento storico con decreto del 9 luglio 1926.
La Chapelle de Notre Dame du Chêne è una cappella neogotica costruita nel 1867 in un antichissimo luogo di pellegrinaggio attorno a un albero con una statua rustica della Madonna.
La Tour de l’Horloge è l’ultima parte ancora conservata dell’antico castello medievale di Bar-sur-Seine. È raggiungibile salendo oltre 165 gradini e offre viste sulla città e sui dintorni.
Natura
La Promenade du Croc Ferrand costeggia la Senna e offre padiglioni da giardino risalenti alla metà del XIX secolo.
Il Parc de Val Seine è liberamente accessibile e offre percorsi per passeggiate, giochi all’aperto e strutture per picnic.
Bar-sur-Seine è inoltre attraversata dal sentiero escursionistico PR20® Entre coteaux et chapelles, un percorso circolare di 9 chilometri.
Gastronomia
Oggi la Maison Champagne Devaux occupa una dimora del XVIII secolo situata in un parco sulle rive della Senna. Champagne Devaux propone, su appuntamento, laboratori di degustazione dello Champagne.