Paesaggio
Compeyre si trova sul versante meridionale del Causse de Sauveterre e domina la valle del Tarn.
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Cultura
Un modo particolare per scoprire il paese è Les messagers des Fleurines, un percorso digitale autoguidato attraverso Compeyre. Inizia presso il municipio di Compeyre e si snoda all’interno del paese. Inoltre, Course d’orientation à Compeyre propone una corsa di orientamento con sette stazioni attraverso il centro storico di Compeyre.
Il villaggio può essere esplorato autonomamente a piedi oppure, in estate, con una visita guidata condotta da un abitante. Nella parte medievale di Compeyre, il percorso del paese è caratterizzato da vicoli stretti e ripidi.
Storia
Dall’Esplanade de l’ancienne église si gode di una vista panoramica; qui sono visibili anche i resti dell’antica chiesa. La Église Saint-Vincent di Compeyre fu ricostruita parzialmente tra il 1856 e il 1860 sul sito dell’antica cappella dei Penitenti Blu, dedicata a san Girolamo.
Nel 1339 Compeyre divenne una città reale e il capoluogo di un bailliage. Nel paese si può vedere la Porte Royale du Valat. Sempre nel villaggio si trova una porta dell’antico ospedale risalente al XVII secolo. Tra gli altri dettagli storici visibili figura un pozzo profondo 35 metri, scavato nella roccia.
Vino
Sotto le case di Compeyre si trovano quasi 200 cantine Fleurines, chiamate caves à fleurines. Il vino delle Côtes de Millau viene prodotto sui pendii di Compeyre e conservato nelle cantine Fleurines locali. A Compeyre è possibile degustare sul posto i vini delle Côtes de Millau come vino rosso, bianco o rosé.
Attività
Cueilleur de Sommets a Compeyre propone escursioni in montagna, trail running e assistenza sportiva.
Come arrivare
Da Millau a Compeyre, il percorso consigliato passa per la RD 809 e poi per la RD 547 in direzione di Clermont-Ferrand.
Altri luoghi tra cui scegliere: La Cresse, Saint-Affrique, Rivière-Sur-Tarn, Grand-Vabre, Saint-Izaire, Sébazac-Concourès, Saint-Maurice-De-Sorgues, Les Angles.