Notre-Dame de l’Assomption a Valence-d'Albigeois risale al XVI secolo ed è stata ampiamente ristrutturata. La chiesa ospita una Pietà del XVII secolo in legno policromo con applicazioni metalliche. La sua luminosa navata è illuminata da 18 vetrate realizzate dal maestro vetraio François Soleille.
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Cultura
La Place du Coq ha conservato dalle sue origini due arcate in pietra. Sono considerate l'unica testimonianza del passato storico della bastide di Valence-d'Albigeois.
Una cappella di Valence-d'Albigeois fu costruita nel 1880 sotto la direzione del vescovo Etienne Ramadié. Durante un restauro, Jacques Viard restaurò dieci dipinti murali e restaurò completamente 15 vetrate oppure le realizzò completamente ex novo. L'interno della cappella è iscritto nell'inventario supplementare dei monumenti storici dal 1985.
Natura
La ZNIEFF Haute Vallée du Cérou comprende anche il comune di Valence-d'Albigeois. Include versanti boscosi di valli incise, affioramenti rocciosi, piccole pareti rocciose e brughiere secche. Nella ZNIEFF sono state censite 11 specie di rapaci nidificanti; tra queste, nel Tarn, si trovano quattro specie da rare a molto rare: biancone, falco pellegrino, albanella minore e gufo reale.
Il Lac de Ginestous è inserito nell'elenco ufficiale delle strutture sportive del comune di Valence-d'Albigeois.
Vita locale
Al mercato della domenica mattina in Place de l’Eglise, Combes Primeur e Les Saveurs du Puy Saint Georges, macelleria e salumeria, vendono i loro prodotti. In Place du Foirail si tiene il martedì mattina un mercato con Puech Primeur, La fromagerie du Levezou (Roques) come venditore di formaggi e La ferme de Vers (Ramamouneau) come macelleria e salumeria; il giovedì mattina vi si tiene un mercato con Boucherie Resseguier.
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