Appartamento a Cosenza: arte, storia e cucina calabrese
Alloggi a Cosenza
Cosenza unisce l’arte ospitata in edifici storici, la storia dell’architettura e le tradizioni culinarie. Il Palazzo Arnone, il duomo, il Castello Normanno-Svevo e il MAB ne sono esempi concreti; a questi si aggiungono i piatti e i dolci della città. Nel paesaggio urbano si affiancano così opere di collezioni, un edificio sacro, la storia di una fortezza e opere d’arte lungo una strada commerciale.
Arte negli edifici storici
Nel centro storico, la Galleria Nazionale di Cosenza è ospitata nel Palazzo Arnone, un edificio costruito nel XVI secolo. La sua collezione comprende opere di Mattia Preti e Luca Giordano. Il Museo dei Brettii e degli Enotri ha sede in un chiostro anch’esso costruito nel XVI secolo. Il Palazzo Arnone e il chiostro rappresentano quindi due diverse sedi museali all’interno di edifici storici.
Duomo e Castello Normanno-Svevo
Nel 2011 l’UNESCO ha dichiarato il duomo di Cosenza «Patrimonio testimone di una cultura di pace», ossia «testimonianza del patrimonio di una cultura della pace». Del duomo fa parte la cappella della Madonna del Pilerio, che custodisce la tavola omonima.
Il Castello Normanno-Svevo sul Colle Pancrazio è considerato il monumento più importante di Cosenza. Ruggero II lo restaurò nel 1130. Dopo il terremoto del 1184, Federico II di Svevia fece ricostruire il castello e nel 1239 vi aggiunse una torre ottagonale. La torre risale quindi alla ricostruzione successiva al terremoto e non al precedente restauro. Durante la visita, oltre al castello, sono visibili le rovine della chiesa dei Cappuccini e del convento dei Cappuccini.
Arte lungo la strada commerciale
Il MAB è una galleria d’arte all’aperto lungo la principale strada commerciale di Cosenza. È stato istituito nel 2006 e ampliato negli anni successivi. La galleria all’aperto si distingue quindi, dal punto di vista spaziale, dai musei ospitati nel Palazzo Arnone e nel chiostro. La posizione lungo la strada commerciale offre all’arte una cornice spaziale diversa da quella dei musei nel palazzo e nel chiostro.
Piatti e tradizioni dolciarie
La tradizione culinaria di Cosenza comprende fusilli, pasta e patate ara tijeddra, patate e pipareddre, broccoli di rapa e salsiccia, oltre a lagane e ciciari. Tra i dolci tradizionali figurano i Mostaccioli di San Giuseppe e le focacce a base di miele d’api o fichi, mosto cotto, farina e mandorle.
Un aspetto natalizio della cucina è rappresentato da cuddrurieddri, turididdri e scaliddre. Queste preparazioni vengono distribuite lungo le principali strade della città presso chioschi di finger food. Per orientarsi a Cosenza si possono distinguere la Galleria nel centro storico, il castello sul Colle Pancrazio e il MAB lungo la principale strada commerciale.
Come arrivare
Cosenza è raggiungibile tramite l’autostrada A3 Salerno–Reggio Calabria. Dall’uscita Cosenza, seguite le indicazioni per il centro storico della città. L’accesso è quindi orientato verso l’area del centro storico.
Altri luoghi per organizzare il vostro viaggio: Amendolara, Solfara Mare, Tarsia, San Demetrio Corone, Francavilla Marittima, Scalea, Villapiana Lido, Amica
Alla panoramica di viaggio generale: Cosenza.
