Puebla de Don Fadrique tra la Sierra de la Sagra e la cultura

Cultura

La cultura comprende la Iglesia de Santa María de la Quinta Angustia, iscritta come bene architettonico nel Catalogo Generale del Patrimonio Storico dell’Andalusia. La chiesa presenta una pianta a sala a tre navate; l’abside rettangolare è coperta da una volta stellata. L’altare maggiore è opera di Jerónimo Fernández Caballero e fu realizzato nel primo terzo del XVIII secolo.

La Fiesta de Pascua di Puebla de Don Fadrique è riconosciuta come festa di interesse turistico in Andalusia e si basa su una tradizione di oltre 500 anni. Durante questa festa, Cascaborras, Inocentes e la Cuadrilla percorrono le strade.

Il Museo Etnográfico y Arqueológico de Puebla de Don Fadrique riunisce etnografia, folclore e archeologia. Nella Casa Museo Gregorio Marín si trova una sala García-Lorca al piano interrato; ai due piani superiori sono esposte, tra le altre cose, sculture, ceramiche, dipinti e collage. Molte delle diverse sculture e dei dipinti provengono da artisti di Granada. Secondo i propri obiettivi statutari, la Fundación Gregorio Marín persegue la creazione, la conservazione e lo sviluppo di un museo denominato Casa Museo Gregorio Marín, destinato all’esposizione di oggetti d’arte di vario genere.

Natura

La Sierra de La Sagra è considerata un’isola bioclimatica in un ambiente arido. Tra gli animali presenti vi sono, tra gli altri, avvoltoi monaci, capovaccai, gipeti, aquile reali, falchi pellegrini, stambecchi, cervi, cinghiali, gatti selvatici e quasi 20 specie di pipistrelli. Dal 2015 la Sierra de La Sagra fa parte della rete Natura 2000 in quanto Zona Speciale di Conservazione.

Nella zona di La Losa si trovano più di 30 sequoie giganti, vecchie di quasi due secoli. Le visite a questi alberi si svolgono in gruppi organizzati tramite l’ufficio del turismo, poiché l’area è recintata. L’Observatorio Astronómico de La Sagra si trova su un terreno privato; non vi si svolgono visite guidate né osservazioni pubbliche e l’area può essere vista solo dalla strada.

Sentieri

Il rifugio La Cerrada si trova nel territorio comunale di Puebla de Don Fadrique, nel bosco pubblico La Cerrada, sul versante settentrionale dell’area protetta della Sierra de la Sagra, a 1.525 metri di altitudine. L’accesso da Huéscar passa per la strada asfaltata che conduce all’Ermita de las Santas e all’Área Recreativa de las Santas; in seguito il percorso prosegue per circa sei chilometri su una strada forestale sterrata, non sempre adatta alle automobili.

Al di fuori del restante periodo di utilizzo, il rifugio La Cerrada veniva usato come alloggio per la salita alla vetta della Sagra. Il sentiero escursionistico segnalato PR-A 321 conduce alla vetta per 10,2 chilometri e 1.145 metri di dislivello. A Puebla de Don Fadrique c’è inoltre un piacevole percorso circolare di due ore e mezza, facile da percorrere, con guide specializzate nel patrimonio artistico e culturale del comune.

Altre pagine delle località

Altre pagine delle località: Castillo De Tajarja, Cónchar, Pinos Del Valle, Jerez Del Marquesado, Illora, Los Balcones, Alcudia De Guadix, Moclin

Gastronomia e feste

Il Cordero Segureño gode dello status di indicazione geografica protetta. La zona di produzione si trova al di sopra dei 500 metri; la nascita e l’allevamento devono avvenire all’interno dell’area delimitata.

Le Jornadas Gastronómicas de la Matanza y el Embutido si svolgono dal 2015 tra la fine di febbraio e l’inizio di marzo. Rappresentano la tradizionale macellazione con la produzione di insaccati, oltre a degustazioni gratuite di Tajas e Tocinillos preparati secondo la tradizione. La fiera del bestiame di Puebla de Don Fadrique vanta una tradizione di oltre 200 anni e oggi è una festa gastronomica con tapas preparate, esposizioni di bestiame, conferenze, danze tradizionali e attrazioni per bambini.

Alla panoramica di viaggio generale: Granada.