Jadraque: Castillo del Cid e casa vacanze
Alloggi a Jadraque
Il Castillo de Jadraque, chiamato anche Castillo del Cid, sorge su una collina nella valle dell'Henares. Il Gran Cardinale Mendoza trasformò il Castillo in una fortezza rinascimentale dall'aspetto palaziale. Un sentiero lungo il perimetro esterno del Castillo del Cid offre panorami su Jadraque e sulla valle dell'Henares.
Cultura
La chiesa parrocchiale di San Juan Bautista fu costruita alla fine del XVII secolo in stile barocco sui resti di una chiesa romanica del XIII secolo. Conserva il dipinto „Cristo riprende le sue vesti dopo la flagellazione“ di Francisco de Zurbarán, del 1661, nonché „Gesù Cristo con la croce sulle spalle“ di Juan Bautista Maíno, del 1610.
La Saleta de Jovellanos conserva sulle pareti e sugli architravi delle porte paesaggi dipinti a tempera da Jovellanos. Nella residenza di Arias de Saavedra, l'artista originario dell'Aragona dipinse un ritratto di Jovellanos. Il Museo de la Guarnicionería espone lavori in pelle e diversi strumenti appartenenti a una collezione donata da Miguel Gómez, l'ultimo sellaio di Jadraque. In passato Jadraque era conosciuta per i lavori in pelle realizzati dai suoi sellai; fino a quattro persone esercitavano questo mestiere e durante le feste venivano allestite bancarelle per vendere i loro prodotti.
Paesaggio e sentieri
La Senda del río Henares è un percorso lungo le rive di circa tre chilometri, tra l'area della diga presso il Paraje de Fabriqueros e la zona di El Batán. Nel territorio comunale di Jadraque si trovano diversi itinerari escursionistici che attraversano un ambiente vario, con diverse specie di vegetazione e fauna.
Jadraque fa parte dell'itinerario „Tierra de Fronteras“, che si snoda da Atienza a Calatayud attraverso le province di Guadalajara, Soria e Saragozza. L'itinerario può essere percorso con un veicolo stradale, lungo un sentiero escursionistico di lunga percorrenza o in bicicletta. Il passaporto del Camino del Cid può essere ritirato e timbrato a Jadraque presso l'Oficina de Turismo o il municipio.
Visite e come arrivare
L'Oficina de Turismo di Jadraque organizza visite guidate della durata di circa due ore il sabato, la domenica e nei giorni festivi alle ore 12. Per visitare il museo Saleta de Jovellanos è necessario fissare un appuntamento in anticipo. Dalla A-2 si può raggiungere Jadraque attraverso tre strade: passando per Hita, Miralrío o Mandayona.
Altri luoghi
Luzón, Mazuecos, Atanzón, Campillo De Dueñas, Olmedillas, Alcoroches, Algar De Mesa e Aranzueque
Gastronomia e feste
Il cabrito, preparato secondo la tradizione, viene cotto in un recipiente di terracotta e nel forno a legna, e insaporito con la salsa jadraqueña, tipica di Jadraque, a base di aceto e diverse piante aromatiche. Al centro della Fiesta de las Migas si svolge una gara in cui i partecipanti preparano le migas in tradizionali paioli di rame. La Fiesta de las Migas si conclude, dopo la gara e la premiazione, con una degustazione pubblica di migas castigliane. La Fiesta de las Migas, celebrata a Jadraque nel mese di dicembre, ha ottenuto lo status di festa di interesse turistico provinciale.
Le feste patronali di Jadraque in onore del Cristo con la Cruz Acuestas si celebrano il 14 settembre. La Cena de San Juan fu ripristinata nel 1988 dagli abitanti e comprendeva una cena medievale seguita dal salto sui falò nei dintorni del Castillo del Cid.
Panoramica di viaggio di livello superiore: Guadalajara.
