Jijona: torrone, castello e sentieri
Alloggi a Jijona
A Jijona si producono alcuni dei migliori dolci a base di torrone. Il Museo privato del Torrone è dedicato alla conservazione del patrimonio tecnico della produzione di torrone e marzapane. Per pianificare il viaggio, questo aspetto gastronomico può affiancarsi a cultura, feste ed escursionismo.
File:Jijona-Xixona, Alicante, Spain - panoramio.jpg
Foto: bladimiro via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Gusto
La fiera natalizia di Jijona si è svolta dal 4 all'8 dicembre e comprendeva 121 stand con torrone, dolciumi artigianali, prodotti gourmet e artigianato. Oltre alla vendita di torrone, dolciumi e prodotti natalizi, la fiera era un grande evento per famiglie e amici. È possibile considerare il mercato come elemento stagionale e il museo come elemento artigianale e tecnico distinti.
Cultura e storia
Le celebrazioni dei Mori e dei Cristiani a Jijona sono documentate dalla metà del XVIII secolo. Il Moro Traidor è un appuntamento rappresentativo ed emblematico di queste celebrazioni e si svolge il terzo giorno del calendario dei festeggiamenti.
La chiesa parrocchiale di Nostra Signora dell'Assunzione a Xixona fu costruita tra il XVI e il XVII secolo e riflette il passaggio dal tardo gotico al Rinascimento valenciano.
Il campanile della chiesa parrocchiale di Nostra Signora dell'Assunzione a Jijona è in pietra, ha una pianta quadrata ed è sormontato da una copertura in tegole smaltate verdi e bianche con motivi a rombi.
Il castello di Xixona è stato riabilitato e rappresenta uno dei principali simboli del patrimonio culturale del comune. Dopo questa riabilitazione, il Castillo de Torre Grossa è stato ripristinato per essere utilizzato da residenti e visitatori; è visitabile e accessibile dal paese.
Nella scelta culturale è possibile distinguere tra architettura religiosa, tradizione delle feste e castello come simbolo del patrimonio culturale. In una pianificazione comune, questi interessi possono essere indicati chiaramente e valutati l'uno rispetto all'altro.
I diversi punti di vista indicati rispondono a interessi differenti e possono essere affiancati nell'itinerario di viaggio.
Natura ed escursionismo
Il sentiero escursionistico PR-270 è uno dei tre sentieri di breve percorrenza riconosciuti dalla Federazione Escursionistica della Comunità Valenciana (FEMECV) all'interno del territorio comunale di Xixona. Si sviluppa sul versante meridionale della Sierra de la Carrasqueta.
Per gli escursionisti, il PR-270 è completamente attrezzato e soddisfa gli standard richiesti dalla FEMECV per l'omologazione e la sicurezza.
Il sentiero rappresenta un chiaro fulcro dedicato alle attività all'aria aperta, distinto dai temi culturali e gastronomici. Per la pianificazione è possibile confrontare separatamente le diverse forme di esperienza.
Pianificazione del viaggio e alloggio
Se cerchi una casa vacanze a Jijona, nelle pagine delle offerte puoi verificare affiancandoli le date del viaggio, la categoria della camera e le condizioni di cancellazione. La scelta può essere orientata verso l'aspetto che desideri privilegiare per il viaggio, ad esempio cultura, gusto o escursionismo. Non è necessario attribuire a questi temi un peso prestabilito.
Altre destinazioni: La Vall De Laguar, Mutxamel, El Tossal, La Vall De Gallinera, San Fulgencio, Gata De Gorgos, Quatretondeta, La Vall D'alcalà
Alla panoramica generale del viaggio: Alicante.
