Scoprire Macastre: castello, gole e tradizione vinicola
Alloggi a Macastre
A Macastre il fiume Magro attraversa l'intero territorio comunale seguendo un corso incassato e formando gole. La Fuente Grande è una sorgente naturale, la cui acqua fresca scorre verso le aree di deflusso. Gli alberi fitti offrono ombra e frescura; inoltre, sono presenti aree attrezzate con griglie per la paella e tavoli da picnic.
File:Mapa de 1721 de los términos de Siete Aguas, Buñol, Chiva y Macastre - Archivo Reino de Valencia.jpg
Foto: Dorieo via Source, CC BY-SA 3.0
Appartamento vacanze a Macastre
Un appartamento vacanze a Macastre può essere valutato in base al periodo di viaggio, alla categoria della camera e alle condizioni di cancellazione nelle rispettive pagine delle offerte. Queste indicazioni definiscono condizioni diverse per la scelta. Natura, escursionismo, cultura, feste e cucina costituiscono inoltre diversi punti focali tematici, sui quali è possibile orientare la pianificazione personale del viaggio.
Cultura
Il Castillo de Macastre è una fortificazione di origine islamica e sorge in un luogo in cui in precedenza si trovava un insediamento dell'età del bronzo. Al Castillo de Macastre sono visibili i resti della torre principale, della cisterna e della fortificazione circostante. I resti del Castillo de Macastre sono raggiungibili attraverso un percorso facile. Una passeggiata nel centro storico di Macastre conduce alla Plaza de los Árboles e alle abitazioni circostanti; alcune risalgono al XIX secolo, tra cui l'attuale municipio. La chiesa parrocchiale della Trasfigurazione del Salvatore a Macastre fu costruita tra il XVII e il XVIII secolo. Il Mirador de los Vientos è un punto panoramico e una meta interessante, raggiungibile durante una passeggiata a Macastre.
Escursionismo
Macastre dispone di una rete di sentieri escursionistici segnalati che collegano luoghi di interesse paesaggistico. Il sentiero escursionistico PR-CV 191 Macastre è lungo 24,00 km, ha un tempo teorico di percorrenza di sei ore e presenta 935 m di dislivello sia in salita sia in discesa; per la sua omologazione non sono disponibili controlli di qualità. I dati relativi alla distanza, al tempo di percorrenza e al dislivello in salita e in discesa rendono trasparenti l'estensione temporale e il profilo altimetrico del PR-CV 191. Per la pianificazione personale della giornata forniscono un riferimento concreto; la restante rete di sentieri segnalati continua a essere descritta come collegamento indipendente tra luoghi di interesse paesaggistico. Alla Fuente de Santa Bárbara si arriva percorrendo la strada Eduard Escalante fino al quartiere Las Eras e poi attraversando una viuzza in discesa fino alla sorgente.
Feste
Le feste locali di Macastre si svolgono nella prima metà di agosto in onore dei patroni Santa Bárbara e San Salvador; comprendono mostre, competizioni sportive, manifestazioni di ballo popolare all'aperto e concerti. Nel primo fine settimana di settembre si svolgono a Macastre le feste delle «las clavarias de María», con celebrazioni religiose in onore della Vergine, mascletàs, manifestazioni di ballo all'aperto e processioni.
Altri luoghi
Altri luoghi inclusi in questa selezione: Aielo de Malferit, Bolbaite, Requena, Museros, Beniparrell, Camp de Túria, Los Ruices e Gandía.
Cucina
La cucina locale di Macastre comprende il mojete con fegato di maiale, olio e farina, il rin-ran con baccalà, uova, aglio, patate e olio crudo, oltre al gazpacho manchego e alla torta boba. Macastre è caratterizzata da una coltivazione intensiva della vite e da una spiccata tradizione vinicola.
Alla panoramica generale dei viaggi: Valencia.
