Auxey-Duresses: appartamenti e case vacanza

Paesaggio

Auxey-Duresses si trova all’ingresso di una valle che si estende dalla Côte de Beaune verso le Hautes Côtes, in direzione di La Rochepot e Autun. Da entrambi i lati, i vigneti caratterizzano il paesaggio, a cui si aggiunge un territorio collinare ideale per le passeggiate. Durante le escursioni tra le vigne è possibile andare alla ricerca delle cabottes, piccole casette in pietra.

Durante la pianificazione del viaggio, si può indicare come desiderio specifico quello di trovare un appartamento vacanze ad Auxey-Duresses.

Cultura e storia

La chiesa parrocchiale di Saint-Martin è protetta come monumento storico; nel 1985 è stata sottoposta a tutela monumentale. Già nel 1223 era menzionata come “chiesa nuova” e faceva parte di una fortezza distrutta nel 1593. La sua pianta regolare ha la forma di una croce latina con due cappelle laterali settentrionali. Comprende inoltre un campanile rettangolare e una guglia in tufo. Attualmente, nella cappella nord della chiesa parrocchiale è esposto il trittico “Triptyque de la vie de la Vierge”.

La chiesa di Saint-Symphorien a Petit-Auxey era la chiesa madre della parrocchia prima della costruzione di Saint-Martin. I monaci dell’abbazia di Saint-Symphorien d’Autun la presero in carico nell’anno 696. La chiesa originaria è considerata un edificio del VII secolo; la navata fu ricostruita nel X secolo e il campanile fu aggiunto all’inizio del XIII secolo.

Vino e piaceri gastronomici

La tenuta vinicola Clos du Moulin aux Moines fu fondata nel 962 dai monaci dell’abbazia di Cluny. I suoi 16 ettari di vigneti nella Côte de Beaune sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica.

Alla “Dégustation Vins et Chocolats” di Auxey-Duresses, i visitatori possono scoprire raffinate specialità di cioccolato selezionate, pensate per valorizzare l’abbinamento tra vino e cioccolato. Ogni anno, nel quarto fine settimana di ottobre, si svolge inoltre l’evento “Coup d’œil, Coup de cœur”, durante il quale Auxey-Duresses apre al pubblico le proprie cantine.

Altre destinazioni: Meloisey, Courban, La Rochepot, Aisy-sous-Thil, Flavigny-Sur-Ozerain, Recey-sur-Ource, Hauteville-Lès-Dijon, Laperrière-Sur-Saône

Per la panoramica generale del viaggio: Côte-d'Or.